phillipe grisard tout un vignoble

- nous allons nous interesser en premier lieu au fabuleux domaine de Phillipe Grisard que nous avons eu l'honneur de visiter en compagnie d'eleves mexicains .

Mr Grisard est depuis toujours passioné par la vigne et ses secrets mais ce n'est qu'en 2010 qu'il s'installe à Cruet où il développe une viticuture très encanée dans le patrimoine savoyard et gagner en notoriété  partout en Savoie .

Il reste toujours accompagné d'une équipe fidele et de bénévoles temporaires devoués à son travail, le soutenant au quotidien .

Nous avons tous été impressionés par la complexité du travail du vignoble que ce soit dans la vendange qui , par la taille et l' éparpillement du domaine ,rend cette tache éprouvante et par le travail minutieux  des vignes et du vin, se realisant en des lieux uniques que seul un vigneron aguerri peut maitriser  à la perfection.

Cette visite nous a permis de mieux comprendre ces magnifiques métiers et de rencontrer des personnes  qui nous ont fait partager leur passion au fur et à mesure de la visite dans leur  monde du vin, du coteau à la cuverie, du chais à la salle de dégustation. .